烟沙科普>TAG标签>食源性疾病
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食源性疾病监测：公共卫生防线的前哨
食源性疾病，顾名思义，是指通过食物传播的各种疾病，它们可以由细菌、病毒、寄生虫、毒素和化学物质等引起。这些疾病不仅给个体健康带来威胁，还可能引发公共卫生危机。因...
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守护餐桌安全的五大食源性疾病预防措施
在现代社会中，食品安全问题日益受到人们的关注。食源性疾病是指因食用受污染的食物而引起的疾病或食物中毒事件，它们可能由细菌、病毒、寄生虫或其他有害物质引起。为了保...
健康医学
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